Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hamuru
- 200 g süt, oda sıcaklığında
- 10 g instant kuru hamur mayası
- 30 g toz şeker
- 80 g sıvı yağ
- 350 g un
- 10 g tuz
Üst malzemesi
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
- 125 g domates, çekirdekleri çıkarılmış, ikiye bölünmüş
- 40 g yeşil biber, parçalara bölünmüş
-
250
g dana kıyma, orta yağlı, birkaç parçaya bölünmüş
veya 250 g kuzu kıyma, orta yağlı, birkaç parçaya bölünmüş - ¼ - ½ tk kimyon, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk karabiber, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk kekik, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk pul biber, damak tadına göre
Birleştirme ve pişirme
- sıvı yağ, yağlamak için
- 1 - 2 yumurta sarısı, sürmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1035.2 kJ / 247.3 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbonhidrat
- 30.8 g
- Yağ
- 11.3 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 34.4 mg
Alternatif tarifler
Kaşarlı Pide
1h 45min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek
1h 50min
Bitter Çikolata ve Fındıklı Kek
1h 30min
Kirazlı Misket Limonlu Limonata
10 min
Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1h 10 min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3h 20min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 min
Çikolata ve Portakallı Kek
1h 20min
Haşhaşlı Ponçik
1h 30min