Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Akdeniz Salatası
- 150 g salatalık, soyulmamış ve uçları kesilmiş
- 180 g erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)
-
350 - 400
g göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
veya 350 - 400 g Roman marulu, (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
Buharda Pişirilmiş Tavuk
- 600 g tavuk göğsü fileto, derisiz
- 2 - 3 diş sarımsak
-
1 ½
yk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
veya 1 ½ yk toz tatlı kırmızı biber - 1 yk kişniş, toz
- 30 g zeytinyağı
- 1 yk limon kabuğu, ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı
- 20 g taze sıkılmış limon suyu
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 500 g su
Salata Sosu
- 40 g sızma zeytinyağı
-
30
g kırmızı şarap sirkesi
veya 30 g elma sirkesi - 2 tk kuru kekik
- ½ tk toz şeker
- ¼ - ½ tk tuz
- ¼ tk biber, toz
- 70 - 100 g beyaz peynir, sert, parçalanmış
- 50 g Kalamata zeytini, çekirdeksiz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 10.1 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 1197 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Patates, Bezelye, Sakız Kabağı ve Dana Eti Püresi
30min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55sa
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1 Std. 15 Min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
Değerlendirme yok
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Protein Tozlu Frambuazlı Cheesecake
3 Std. 30 Min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Orman Meyveli Yoğurtlu Dondurma
5min
Parçalanmış Buz
5min
Otlu Gözleme
1h 50min