Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Otlu Tereyağı
- 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 2 dal dereotu yaprağı
- 3 - 4 adet adaçayı yaprağı, taze
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 10 adet frenk soğanı, dilimlenmiş (2 cm)
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 250 g tereyağı, yumuşak
Sebzeler ve Etlerin Pişirilmesi
- 1000 g dana kontrfile, 4 eşit parçaya bölünmüş, her biri 3.5 cm kalınlığında, temizlenmiş, pişirmeden önce 40 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 ½ yk zeytinyağı, etleri yağlamak için
- 2 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 30 g zeytinyağı
- 500 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 5187.9 kJ / 1239.9 kcal
- Protein
- 56.2 g
- Karbonhidrat
- 31.3 g
- Yağ
- 100 g
- Doymuş Yağ
- 48.7 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 1491.4 mg
Alternatif tarifler
Sotelenmiş Karışık Sebzeler
30min
Tanıtım Menü 1
1sa 5 dk
Fıstık Ezmeli Çikolata Topları
Nu există evaluări
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
Nu există evaluări
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
Nu există evaluări
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Altın Süt
Nu există evaluări
Kahve ve Hurmalı Muffin
35 min
Kepekli Bulgur Salatası
40min
Sotelenmiş Mantar
20 dk
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
Nu există evaluări