Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kiş hamuru
- 230 g un
- ¼ tk tuz
- 125 g tereyağı, soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1 yumurta sarısı
- 30 g soğuk su
İç Malzemesi
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
- 1 tk taze kekik yaprağı
- 750 g su
- 225 g kuzu ıspanak, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
- 450 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 140 g krema
- 250 g keçi büş peyniri, dilimlenmiş (4 cm)
- 3 yumurta
Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama
- tereyağı, yağlamak için
- 3 su bardağı kuru nohut, ön pişirme için
- 60 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dilim
- Kalori
- 1982.5 kJ / 474.3 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Karbonhidrat
- 23.7 g
- Yağ
- 35.3 g
- Lif
- 3.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zencefilli Tarçınlı Bisküvi
2 Std. 20 Min
Çikolata Parçacıklı Kurabiye
50 min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 min
Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus
8h 50min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55 min
Zeytinyağlı Yer Elması
1h
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Bolonez Soslu Lazanya
2hod. 30min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5 min.
Plaska
1 Std. 15 Min
Pancar Salatası
15 min
Tatlı Tart Hamuru
1h 50 min