Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g şeker
veya 250 g esmer şeker - 200 - 250 g krema, en az %30 yağ içeren
- 1030 g su
- 1 tk limon suyu
- 30 g tereyağı, soğuk, mümkünse tek parça halinde
- 1 yk sirke
- Besin Değeri
- şuna göre 400 g
- Kalori
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 256 g
- Yağ
- 111 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Karamel Şekerlemesi
2h
Ganaj
20 Min
Sıvı Karamel
35 Min
Espressolu Karamel Sos
45 Min
Damla Sakızlı Lokum
26sa 50 dk
Krem Karamel (Flan)
2 Std. 45 Min
Sünger Kek (Pandispanya)
1 Std. 50 Min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h
Pastacı Kreması
15 min
Profiterol
2h 15 min
Fındıklı Lokum
27sa 5 dk
Profiterol (Pastacı Kremalı)
2 Std. 45 Min