Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
veya 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Karbonhidrat
- 12.5 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 6.8 g
Alternatif tarifler
Çerkez Tavuğu
1 Std.
Karnıyarık
1 Std.
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 Min
Hünkar Beğendi
1 Std. 5 Min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45 Min
Sebzeli Etli Püre
35 Min
Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve
10 Min
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1 Std. 20 Min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min
Sabayon
15min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1 Std.
Mercimek musakka
2h 20min