Ajvar
TM6 TM5

Ajvar

3.9 (11 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
  • 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
  • 3 diş sarımsak
  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
  • 1 ½ tk tuz
  • ½ tk toz karabiber
  • 1 tk pul biber
  • 2 tk limon suyu

Besin Değeri
şuna göre 800 g
Kalori
4309.3 kJ / 1031.1 kcal
Protein
14.2 g
Karbonhidrat
42 g
Yağ
81.5 g
Lif
29.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler