Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 45 g
- Lif
- 2.4 g
Alternatif tarifler
Hurmalı Yulaflı Muhallebi
3h 25min
Hünkar Beğendi
1 godz. 5 min
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35 min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Değerlendirme yok
Çikolata tozu (çok ince rendelenmiş çikolata)
5 min
Kremalı Viski Likörü
15 min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Vişne Likörlü İskoç Çayı
Değerlendirme yok
Musakka
1 godz. 10 min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Babagannuş
1 godz.
Buharda Minik Ekmekler
2h 10min