Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g patlıcan, dilimlenmiş (1 cm)
- 400 g patates, orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 20 g domates salçası
-
600
g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
veya 600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş - 150 g su
- 500 g domates, kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
- 2 tk tuz
- 1 tk karabiber
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 domates, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 1 sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1472.5 kJ / 351.4 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 17.5 g
- Yağ
- 19.2 g
- Lif
- 5 g
Alternatif tarifler
Ali Nazik
1h 10min
Karnıyarık
1óra
Kıymalı Kabak Graten
50p
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5 min
Şehriyeli Domates Çorbası
45p
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10min
Yoğurtlu Havuç
50p
Etli Biber Dolması
1h 20min
Hafif Domates Sosu
35p
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 godz. 45 min
İmam Bayıldı
1óra
Kıymalı Ispanak
45p