Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kuzu
- 2 tk tuz
- 1 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 3 dal nane, sadece yaprakları
- 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 1500 g kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
-
100
g beyaz şarap
veya 100 g su - 150 g su
Polenta ve Brokoli
- 135 g tane mısır (patlamamış), kuru
- 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 800 g su
- 600 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- sıcak su, polentayı pişirmek için (gerekirse)
- ¾ tk tuz
- 40 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 4756.2 kJ / 1136.8 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Karbonhidrat
- 41.4 g
- Yağ
- 84.1 g
- Doymuş Yağ
- 30.7 g
- Lif
- 8.6 g
- Sodyum
- 1954.9 mg
Alternatif tarifler
Bearnez Soslu Bonfile
Keine Bewertungen
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Keine Bewertungen
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Domates Soslu Patatesli Balık
50min
Altın Süt
Keine Bewertungen
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min
Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza
1h
Pişmeyen Kahveli Pasta
7h 30min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 Min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Haşhaşlı Ponçik
1 godz. 30 min