Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 - 10 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 300 g kıyma, dana veya kuzu
- 170 g Osmancık pirinci
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g biber salçası
- 15 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- 3 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- ½ tk pul biber
- 900 g su
- 12 yeşil dolmalık biber orta boy, kapağı kesilip kenara alınmış, çekirdekleri temizlenmiş (700-800 g)
- 1 - 2 yk zeytinyağı
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2147 kJ / 513 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 25 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Karnıyarık
1h
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Çikolata tozu (çok ince rendelenmiş çikolata)
5 Min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 Std. 5 Min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1 godz. 10 min
Erişteli Yeşil Mercimek
55 Min
Etli Taze Fasulye
1 godz. 10 min
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
Patlıcanlı Börek
1 godz. 10 min
Tavuklu Pilav
1 godz. 10 min
Misket Köfte
40min